MamStartUp: Bon appétit! LabFarm serwuje prototyp kulki mięsnej wyprodukowanej w 100% z mięsa komórkowego

LabFarm zaprezentował prototyp kulki mięsnej z drobiowego mięsa komórkowego. Firmie udało się to w niespełna 2 lata od uruchomienia laboratorium na warszawskim Wilanowie. Inicjatorem powstania LabFarm i głównym inwestorem jest Jarosław Krzyżanowski, właściciel drobiarskiej grupy KPS Food.

https://mamstartup.pl/bon-appetit-labfarm-serwuje-prototyp-kulki-miesnej-wyprodukowanej-w-100-z-miesa-komorkowego/