Polscy naukowcy pracują nad mięsem komórkowym, obecne dostępnym wyłącznie w Singapurze. Jak twierdzą, to nie zbliżony w smaku zamiennik, a prawdziwe mięso – tyle że tworzone z komórek zwierząt. – Prawdopodobnie nie będzie można rozróżnić, które mięso pochodzi z probówki, a które jest „prawdziwym” mięsem odzwierzęcym – powiedział Wiesław Macherzyński, współtwórca LabFarm.
POLSATNEWS.PL : Mięso z probówki może trafić na rynek. „Nie będzie można rozróżnić, które jest prawdziwe”
