Kogo szukamy? Technologa ds. żywności, specjalisty ds. składu produktu.
Miejsce pracy: Warszawa
Forma zatrudnienia: 1 etat – umowa zastępstwo
Czas trwania rekrutacji: 10-17 listopada 2025
Zatrudnienie: 24 listopad 2025
Co będziesz robić – kluczowe zadania:
- Pobieranie i przygotowywanie próbek do przeprowadzania regularnych analiz jakościowych,
- prowadzenie procesów wytwarzania, prób i testów, namnażania komórek-pobieranie biopsji z materiału zwierzęcego-namnażanie komórek macierzystych pozaustrojowo w warunkach lab.-określanie składu i parametrów biologicznych i fizykochemicznych materiału-testowanie możliwości obróbki-sporządzanie dokumentacji,
- wyprowadzanie linii komórkowych pierwotnych i wtórnych,
- pobieranie komórek z dostarczonego materiału zwierzęcego,
- namnażanie komórek macierzystych w warunkach laboratoryjnych,
- prowadzenie badań mikrobiologicznych oraz fizykochemicznych,
- dobór i optymalizacja mediów hodowlanych w celu zapewnienia rozwoju i wzrostu komórek macierzystych,
- określanie składu i parametrów biologicznych i fizykochemicznych pobranego materiału,
- prowadzenie prób i testów w celu osiągnięcia pożądanego produktu,
- testowanie możliwości obróbki produktu,
- sporządzenie dokumentacji.
Kogo szukamy -minimalne wymagania:
– Wykształcenie wyższe, ukończenie studiów magisterskich na kierunku: mikrobiologia, biologia, chemia, biotechnologia, technologia żywności lub pokrewne,
– tytuł specjalisty (lub odbycie szkolenia) z diagnostyki laboratoryjnej lub mikrobiologii,
– znajomości technik analitycznych wykorzystywanych w laboratoriach,
– preferowane doświadczenie na podobnym stanowisku, min. 3 lata,
– znajomość pakietu MS Office,
– umiejętność myślenia rozpoznawczo-analitycznego.
Mile widziana:
- Znajomość polskiego i unijnego prawa żywnościowego,
- doświadczenie w pracy laboratoryjnej,
- umiejętność obsługi bioreaktorów,
- prawo jazdy kat. B,
- znajomość języka angielskiego na poziomie B2/C1.
🚀 Co oferujemy:
– Pracę w innowacyjnym i dynamicznie rozwijającym się zespole,
– uczestnictwo w szkoleniach i konferencjach dotyczących mięsa hodowanego komórkowo,
– możliwość rozwoju zawodowego i naukowego,
– umowę o pracę i zadaniowy tryb pracy.
