Z Jarosławem Krzyżanowskim – prezesem firmy
KPS FOOD rozmawia Katarzyna Salomon
Category: Media o nas
Portal Spożywczy: Jak powstaje mięso komórkowe? Odwiedziliśmy pierwsze takie laboratorium w Polsce
LabFarm to pierwsza polska firma zajmująca się hodowlą mięsa komórkowego. Na jakim etapie jest ten projekt i kiedy będzie można spróbować pierwszego wyprodukowanego nad Wisłą “mięsa z probówki”?
Portal Spożywczy: Pierwsze mięso hodowane komórkowo
Mięso hodowane komórkowo będzie produkowane w Polsce. Jarosław Krzyżanowski, przedsiębiorca z branży drobiarskiej liczy, że produkcję pierwszego polskiego czystego mięsa uda się rozpocząć już w 2024 roku.
Pełen tekst autorstwa Adama Tubilewicza można przeczytać na Portalu Spożywczym.